Як варити геркулесову кашу на молоці за традиційним рецептом

Геркулесова каша на молоці - одна з найкорисніших каш. Дивна властивість цієї каші дозволяє вживати її і тим, хто хоче схуднути, і тим, хто хоче щільно поїсти.

Геркулесова каша на молоці

Ця молочна каша багата крохмалем, який огортає шлунок і засвоюється поступово. Тому геркулес рекомендують людям з хворим шлунком. Не випадково вівсяна каша - улюблений сніданок англійців. Одна тарілка цієї каші дає заряд бадьорості та енергії на цілий день. Геркулесові пластівці - незмінний компонент різних сумішей «мюслі».

Традиційний рецептовсяной каші на молоці досить простий. Про те, як зварити молочну кашу з геркулесових пластівців, ми й розповімо вам у нашій статті.

Інгредієнти

Молоко - 0,5 л, 3-4 столових ложок геркулесу, цукор, сіль.

Процес приготування

Половину літра молока виливаємо в каструлю і доводимо до кипіння. У молоко додаємо 1-2 столові ложки цукру і трохи солі. У кипляче молоко поступово всипаємо геркулес. Чи не перестаємо помішувати молоко.

Геркулесова каша на молоці

Можна кашу зробити рідшою, а можна - густіший. Додавати або зменшувати кількість геркулесу, це ви зрозумієте, приготувавши кашу хоча б один раз.

Даємо молоку закипіти, і варимо кашу 7-10 хвилин, не припиняючи помішувати. Після цього кашу відставляємо, укутуємо рушником і даємо постояти кілька хвилин.

Якщо ви не любите солодке, або перебуваєте на дієті, то рецепт вівсянки на молоці можна змінити і прибрати цукор. Повірте, каша нітрохи не втратить у своїх смакових якостях.

Додаючи в вівсянку свіжі фрукти, курагу, чорнослив або горіхи, ви отримаєте щоденний вітамінний комплекс.

Під час варіння каші-вівсянки за рецептом можна додати дрібно нарізану курагу або чорнослив. Свіжі фрукти краще додавати в кашу, коли вона вже готова.

Це були основні способи, як приготувати молочну вівсяну кашу своїми руками.

Зараз в магазинах продаються геркулесові пластівці, які досить просто залити гарячим молоком і дати постояти кілька хвилин - і каша буде готова. Це дуже зручно на сніданок, коли часу мало.

Відео-рецепти

Весь процес приготування каші простий і зрозумілий:

Вівсянка на молоці з бананом:

Бабушкін рецепт:

Вівсянка в мультиварки:

Статті за темою "Як варити геркулесову кашу на молоці за традиційним рецептом"
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 185
Рекомендуємо