Дієтичний суп із селери: калорійність

Супова дієта відмінно підходить для жінок, які прагнуть прибрати зайві кілограми. Особливою популярністю користується методика схуднення на основі супу з селери, що забезпечує швидкий і помітний результат.

Для приготування дієтичних страв найчастіше використовують стебла і коріння рослини. Цей воістину чудодійний суп можна їсти кілька разів на день, при цьому організм витратить на його перетравлення більше енергії, ніж візьме з продукту. Однак дієтологи вважають, що в добу можна з'їдати максимум 150 грамів селери і випивати близько півсклянки соку свіжовичавленого.

Для того щоб селеровому дієта дала бажаний результат, потрібно знати відповідні рецепти і навчитися правильно готувати супи. Існує кілька варіантів низькокалорійного супу з селери. Вибір способу приготування залежить від строгості дієти.

Завдяки тому, що калорійність супу з сельдереядостаточно низька, з його допомогою можна щодня втрачати до одного кілограма ваги.

Для приготування такого супчика потрібно наступний набір продуктів:

  • Корінь селери - 200 грамів

  • Капуста білокачанна - маленький вилок

  • Цибуля ріпчаста - 6 середніх цибулин

  • Морква середня - 6 штук

  • Спаржа - 400 грамів

  • Помідори - 6 штук

  • Перець болгарський - 1 штука

  • Томатний сік - 1,5 літра

  • Спеції, зелень

У каструлю викласти нарізані соломкою овочі та зелень. Вилити туди томатний сік. Якщо соку виявиться занадто мало, і овочі не будуть повністю покриті, слід додати води. Каструлю поставити на вогонь. Після закипання варити 10 хвилин періодично помішуючи. Потім зменшити вогонь до повільного і тримати на плиті під кришкою ще 10 хвилин. За бажанням для кращого засвоєння овочі в супі подрібнити блендером.

Можна приготувати дієтичний суп із селери іншим способом. Для цього знадобиться:

  • Селера - кілька стеблинок

  • Білокачанна капуста - половина вилка

  • Ріпчасту цибулю - 6 невеликих цибулин

  • Помідори - 2 штуки

  • Солодкий перець - 1 штука

  • Вода - 3 літри

  • Спеції

Всі овочі дрібно нарізати, помістити в каструлю, залити водою і поставити на плиту. Після того, як суп закипить, зменшити вогонь і варити протягом 15 хвилин. Додати сіль та інші спеції, дати трохи настоятися. Супчик готовий.

Для схуднення можна чергувати ці дві супу або вибрати будь-який з них, який більше сподобається. Дотримуватися дієти на основі селеровому супу слід протягом тижня. Добову норму супу ділять на три порції і їдять під час сніданку, обіду і вечері.

Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 200