Смачна закуска з овочів на швидку руку: дієтичний рецепт

Всім відомо, що овочі - це головні помічники людини в справі схуднення. Однак для того щоб рецепти з використанням овочів виявилися дійсно дієтичними, необхідно трохи постаратися. У цьому плані потрібно використовувати лише ті продукти, що приносять користь організму.

Важливо відзначити, що овочі бажано споживати завжди, незалежно від дієти. Справа в тому, що це допомагає насичувати організм мінералами і вітамінами. В результаті, при регулярному споживанні овочів, людина відчуває себе просто чудово.

Користь овочів для організму в справі схуднення

Зрозуміло, користь овочів у справі схуднення дуже важко недооцінити. Найчастіше багато дівчата скидають кілограми за рахунок правильного використання овочевої дієти.

Примітно, що чисто овочева дієта використовується дуже рідко. Справа в тому, що мало хто може прожити два тижні і більше, споживаючи виключно овочі. Для організму людини деколи це надто складно. Зрозуміло, можна використовувати в такій дієті не тільки різноманітні овочі, але ще й крупи, фрукти, мюслі і так далі. Важливо заздалегідь прораховувати бали і калорії, які допоможуть ефективно не набирати вагу, при цьому не голодуючи.

Перевагою використання овочів, як основного продукту при схудненні, є той факт, що людина може не переживати за недостатність мінералів і вітамінів. Часто саме в овочах містяться всі вітаміни груп В, С, E. Саме тому їх споживання рекомендовано провідними дієтологами в країні.

Серед кращих дієтичних овочів можна назвати капусту, моркву, огірки, салат і багато інших. З використанням подібних овочів можна приготувати самі різні салати, супи, навіть другі страви.

Найпростіший рецепт приготування овочів при дієті

Для початку важливо відзначити, що білокачанна капуста - це ідеальний помічник для боротьби із зайвою вагою. Вона спалює непотрібні жири в організмі, сприяють виведенню шлаків. Саме тому таку капусту можна споживати просто листочками, по два три в день. Однак, якщо дівчина не може їсти капусту просто так, вона завжди зможе приготувати дієтичний салатик.

Для цього необхідно нарізати капусту досить дрібно, але так, щоб її смак відчувався. Далі, до капусти можна додати нарізаний огірок, морква і навіть нарізане зелене яблуко. До речі, зелене яблуко в подібному салаті додасть страві додаткової пікантності і яскравості смаку.

Після того, як всі компоненти готові, їх необхідно перемішати з використанням невеликої кількості оцту або крапельки соняшникової або оливкової олії. Також важливо пам'ятати, що сіль - це головний ворог жінки під час дієти. Саме тому краще не використовувати її в салаті. Однак якщо дівчина не може встояти перед спокусою використання солі під час дієти, маленька щіпка в цій справі сильно не зашкодить. Також в салат можна додати перець за смаком для додання гостроти.

Вміст калорій в такому салаті дійсно мінімально і дозволяє дівчатам худнути буквально на очах. Однак для дієвості рецепта необхідно використовувати його саме в такому вигляді, в якому він представлений вище.

Як можна зіпсувати страву з овочами?

Дієтичні рецепти в більшості своїй дуже прості у приготуванні. До того ж вони містять продукти, які є практично в кожному холодильнику. Однак, незважаючи на простоту рецепта, його досить просто можна зіпсувати, внісши в компоненти свої зміни. Наприклад, якщо дівчина почне використовувати варену картоплю в якості основи для овочевого салату замість капусти, ні до чого хорошого це не приведе. Справа в тому, що овочевий салат повинен бути повністю низькокалорійним, а картопля - продукт з високим вмістом енергетичної цінності.

Також в дієтичний салат можна додавати сіль у великій кількості, різноманітні соуси і майонез. Навіть якщо на майонезі написано, що він дієтичний, використовувати його не варто, адже вміст жирів в такому продукті просто величезна. У результаті всі зусилля будуть змарновані через те, що дівчина захоче надати додаткового смаку своєму страві. Правильно приготовлений салат, навіть без використання різноманітних соусів, буде дуже смачний, а головне, вельми корисний.

Ще один рецепт салату

Закуска з овочів у вигляді салату - це величезна тема для обговорення. Насправді, з дієтичних овочів можна зробити бутерброди, корисні для фігури, а також і інші закуски. Разом з тим, необхідно бути обережними з використанням тих чи інших овочів.

Наприклад, можна з легкістю приготувати дієтичний салат Цезар. Для цього потрібно зварити курку без спецій і додавання солі. Після того, як курка буде готова, варто нарізати її дрібними шматочками. Далі, важливо покришити листя салату не надто дрібно, але і не дуже крупно. Після цього можна порізати помідори або використовувати черрі, які навіть в нарізці не потребують.

Також в компоненти страви можна додати зовсім небагато сухариків або волоських горішків. Найголовніше - це не використовувати майонез в якості заправки для салату. Ідеально підійде оливкова олія, яка не так калорійно, але при цьому надає страві свою індивідуальність і особливість.

Кількість ккал в подібному блюді дуже мало. При цьому воно є ситним і дуже смачним. Дівчина може пофантазувати і схрестити салат Цезар з Грецьким. В даному випадку в компоненти можна додати пару шматочків бринзи, але не більше. В результаті, салат вийде ще більш смачним, оригінальним і незвичайним.

Овочі також використовуються для приготування дієтичного гарніру. Для цього необхідно згасити їх в мультиварки або на сковорідці з додаванням оливкової олії. Масла повинен бути самий мінімум, щоб овочі не просочилися їм і не стали занадто калорійними.

Цікаво відзначити, що практично завжди овочі використовуються як доповнення до основної дієті. Разом з тим, на основі рецептів салатів і гарнірів. Можна створити повністю дієту з овочів, що виявиться досить ефективною і дієвою, допоможе швидко скинути зайву вагу.

На закінчення хочеться відзначити, що існує величезна кількість рецептів салатів і страв з овочів. Для того щоб їх калорійність завжди залишалася на низькому рівні, необхідно використовувати тільки ті продукти, що вказані в рецепті і не містять великої кількості жиру.

Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 92