Капустяна дієта відгуки

страви зі свіжої капусти білокачанної

Чого тільки не винайшли для того, щоб позбутися зайвої ваги. Виснажливі фізичні навантаження, голодування, вживання спеціальних таблеток - і все це придумано з тією метою, щоб виглядати стрункіше. Але існують способи зниження ваги і без того, щоб використовувати крайні заходи.

Капустяна дієта для схуднення: особливості

Одним з рішень проблеми зайвої ваги є капустяна дієта. Важливим достоїнством капусти є те, що вона містить лише 20 калорій на 100 грам ваги, а також багата клітковиною, яка дуже ефективно чистить кишечник.

Основні нюанси капустяного харчування:

  • щодня необхідно пити від 1,5 до 2-х літрів води;
  • для поліпшення смаку страв з капусти можна додавати в них різноманітні трави і натуральні приправи, але солити не можна;
  • голодувати протипоказано, якщо виникає відчуття голоду, то в проміжках між основними прийомами їжі потрібно їсти капусту;
  • бажано додатково приймати мінерали і вітаміни.

Капустяна дієта 7 днів

Дотримуватися такої дієти потрібно 7 днів, після чого рекомендується робити перерву. Система харчування, розрахована на 7-денний курс, може бути організована по-різному.

Капустяна дієта на основі салату
капустяна дієта на 10 днів

Меню капустяної дієти увазі триразове харчування. На тиждень меню буде приблизно таким:

  • Сніданок. Несолодкий кави або зелений чай.
  • Обід. Свіжа капуста з морквою і оливковою олією. Можна також з'їсти 200 грам відвареного м'яса яловичини, курки або риби.
  • Вечеря. Квашена або свіжа капуста. Також дозволено додати половинку вареного курячого яйця або ціле перепелине. Можна з'їсти фрукти (тільки не банан).

Дієта з капустяним супом

цілющі властивості капусти

Така дієта вважається більш легкою, до того ж вона більш різноманітна. Зручно і те, що суп з капусти можна їсти практично в будь-якому обсязі.

Меню на всі дні тижня виглядає так:

  • Понеділок. Гарячі напої, суп з капусти, фрукти (тільки не банани), сік з журавлини, вода.
  • Вівторок. Гарячі і прохолодні напої (несолодкі), суп з капусти, овочі (тільки не боби), можна приготувати один печена картопля.
  • Середа. Несолодкі напої, дієтичний суп, свіжі фрукти і овочі в будь-якому обсязі.
  • Четвер. Капустяний суп, до 6-и чашок нежирного молока, банани (не більш 4-х).
  • П'ятниця. Капустяний суп, до 300 грам вареного курячого філе або яловичини, 6 томатів, несолодкі напої.
  • Субота. Суп з 550-грамами курятини або риби.
  • Неділя. Суп з капустою, варений коричневий рис, будь-яку кількість овочів і фруктів, сік з журавлини.

Як приготувати капустяний суп
капустяна дієта на 3 дні

Для капустяного супу необхідні такі продукти: 0,5 кг капусти і 100 г неочищеного рису, 4 стебла селери, по 2 болгарських перцю і томата, по 5 штук морквин і ріпчастої цибулі.

Капусту потрібно дрібно нарізати, моркву можна натерти на крупній тертці, селера і перець - порізати невеликими кружечками, а цибулю - кільцями. Томати слід обшпарити окропом, почистити і дрібно нарізати.

Всі овочі необхідно залити холодною водою, закип'ятити і відкритими варити 10 хвилин на повільному вогні. Потім каструлю потрібно закрити кришкою і варити стільки, щоб овочі розм'якли.
Заздалегідь відварений неочищений рис додають до овочів перед самою їх готовністю.

Що не можна під час дієти

Дотримуючись даної системи харчування, слід відмовитися від рослинного і вершкового масла, маргарину, жирного м'яса і риби, бобових, здоби і солодощів, газованої води і алкоголю. Також виключена сіль.

Яка капуста корисніше

капустяна дієта для схуднення відгуки

Для даної дієти підходить сама різна капуста. Щоб зробити меню більш різноманітним, можна їсти капусту одного сорту або поєднувати їх. Підійде звичайна білокачанна, брюссельська, кольорова, пекінська, кольрабі, а також і квашена капуста.

Пекінська капуста корисні властивості

Дієтичні властивості і смакові якості пекінської капусти набагато перевищують аналогічні показники інших сортів цього овоча.

Харчова цінність обумовлена великим вмістом вітамінів C, РР, В6, В1, В2, А. Білка в цьому овочі присутній 1,5-3,5%, також міститься велика кількість каротину і лимонної кислоти.

Цей овоч має одну дуже важливу властивість: він всю зиму може зберігати свої вітаміни, чого не можна сказати про білокачанній капусті.

Пекінська капуста має здатність звільняти організм від важких металів, тому її радять включати в щоденний раціон при променевої хвороби.

Завдяки високому кількістю амінокислот, цей овоч допомагає підвищити імунітет організму. У результаті останніх досліджень виявили, що пекінська капуста володіє ефективними протираковими властивостями.

Дієта на цвітній капусті

дієта на капусті і кефірі

Цвітна капуста перетравлюється дуже легко, і вона зовсім не подразнює слизову шлунка.
Для цього овоча характерний високий вміст вітамінів А, В1, В2, В6, РР.

Присутній в ньому і калій, натрій, кальцій, залізо, фосфор, магній. У кольоровій капусті багато тартроновой і яблучної кислоти, пектину. До речі, тартронова кислота перешкоджає формуванню жирових відкладень.

За кількістю містяться вітамінів і мінералів цвітна капуста набагато випереджає білокачанну капусту.
Індол-3-карбінол, присутній у складі цього овоча, бере активну участь у процесі метаболізму естрогенів і є відмінним профілактичним засобом, що допомагає запобігти появі раку передміхурової залози у чоловіків і молочної - у жінок.

Червонокачанна капуста корисні властивості

Червонокачанна капуста багата органічними кислотами, харчовими волокнами, вуглеводами і білками. Цей овоч характеризується високим вмістом вітамінів А, Е, С, РР, Н, В і таких мінералів, як магній, кальцій, цинк, калій, фосфор, натрій, селен, залізо. Бета-каротином вона багата в 4 рази сильніше, ніж білокачанна.

Червоно-фіолетовий колір цього овоча пояснюється великим вмістом антоціанів, що мають антиоксидантні властивості. Ці речовини роблять капіляри міцними і еластичними, блокують дію радіації та запобігають виникненню лейкемії.

дієта на капусті та курці

Присутні в червонокачанної капусти фітонциди успішно пригнічують активність туберкульозних паличок.
Червонокачанна капуста благотворно діє на нирки і щитовидну залозу, покращує процес кровотворення, допомагає виводити токсини і важкі метали, сприяє зміцненню імунітету.

Багатий цей овоч клітковиною і молочною кислотою, які позитивно впливають на мікрофлору кишечника.

Лікувальні властивості капусти білокачанної

Білокачанна капуста багата фолієвою кислотою, калієм, кальцієм, фосфором. До її складу входить дуже багато вітаміну С, а також унікальний вітамін U - він позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт, сприятливо впливає на шкіру і волосся, роблячи їх дуже привабливими.

Цей овоч містить багато ензимів, калію і фітонцидів, завдяки чому є відмінним профілактичним засобом від захворювань серця, допомагає знизити дозу цукру в крові і налагодити роботу печінки і нирок.

Білокачанна капуста корисна людям, страждаючим болями в хребті та суглобах, гастритом і виразкою шлунка, мастопатією, головними болями. Не так давно було відкрито ще одна властивість цього овоча: можливість гальмувати ріст ракових клітин! Крім всього цього, можна приготувати з легкістю смачні страви з капусти білокачанної, тим більше, що вона доступна.

Наскільки ефективна капустяна дієта

користь і шкода свіжої капусти

Капустяна дієта підійде тим людям, які хочуть за невеликий час отримати максимальні результати. Якщо чітко дотримуватися раціон, то за тиждень можна прибрати 6-9 зайвих кілограмів.

До того ж вживання капусти призведе не тільки до зменшення ваги, воно допоможе збагатити організм вітамінами і мікроелементами, а також налагодить роботу шлунка і кишечника.

Капустяна дієта відгуки схудлих

Як стверджують люди, перепробували багато різних дієт, капустяна дієта - найбільш дієва і ефективна. Ось лише кілька відгуків тих, хто зміг схуднути завдяки цій системі харчування.

  • Альона. Робила капустяний салат: капуста, морква, огірок, цибуля, зелень, дієтичний майонез. З напоїв - тільки зелений чай. Почуття голоду не було абсолютно, за тиждень скинула 5 кілограм.
  • Інна. Капустяну дієту легко переносити! Вранці - капуста і огірок, в обід - пісні щі, увечері -Салат з лимонним соком, шматочок курятини або рибки. Так, між прийомами їжі - чиста вода. За 7 днів розпрощалася з 4-я кілограмами ваги.
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 175