Дізнайтеся і ви, як схуднути на овочах!

Овочева дієта вже довгий час має велику кількість послідовників по всьому світу, тому, вона стає все більш популярною серед жінок нашої країни. Овочі допомагають без праці розлучитися із зайвою кілограмами, вживаючи в їжу оригінальні смачні страви.

Овочі містять невелику кількість вуглеводів, але як відомо, енергетичну потребу організму реалізують саме вони. Тому, щоб бути бадьорим і мати необхідні сили, можна на сніданок вживати в їжу мюслі або вівсяні висівки.

Дізнайтеся і ви, як схуднути на овочах!

Популярність свіжих овочів, а також страв з цих дарів землі обумовлена, насамперед, їх низькою калорійністю. Цей фактор активно експлуатується відомими дієтологами, які розробляють цікаві програми здорового харчування, що базуються на овочах.

Схуднути за допомогою овочевої дієти не представляє особливої складності, та й істотних грошових витрат теж не буде потрібно.

Існує велика кількість різноманітних овочевих дієт, які відрізняються складом страв і тривалістю процесу схуднення. Сезонні овочі радують широким асортиментом, адже смачних страв з овочів можна приготувати безліч. Варто першочергову увагу віддати салатам із сирих овочів, які наситять організм вітамінами та цінними органічними сполуками.

Багато хто вже знає про той факт, що овочі виступають джерелом клітковини, яка є так званим "баластною речовиною". У людському організмі вона не піддається розщепленню, оскільки зовсім розчиняється. Ця властивість покращує моторику кишечника, тому, овочева дієта сприяє прискоренню обміну речовин. Волокна клітковини, рухаючись по шлунково-кишковому тракту, вбирають в себе шлаки, токсини і отрути, які залишаються після розпаду білкових з'єднань і обмінних процесів.

Клітковина, яка міститься в овочах - справжній подарунок для худнуть людей, так як вона стимулює виділення травних соків, що сприяє швидкому переварюванню овочевих страв. Овочева дієта допомагає очистити кишечник людини від шкідливих речовин, які мають властивість накопичуватися, викликаючи збільшення маси тіла. Овочі вичищають кишечник, і живіт зменшується в розмірах. При цьому, клітковина овочів пов'язує деякі жири, виводячи їх з організму - людина худне.

Харчуючись овочами, жінка вже зовсім скоро буде спостерігати приголомшливий ефект: талія стане більш вузької, а стегна придбають спокусливі округлості без зайвих відкладень жиру. Як же побудувати своє харчування таким чином, щоб організм отримував всі необхідні поживні речовини для повноцінного обміну речовин?

Деякі овочі є джерелом рослинного білка, тому, дане якість використовується дієтологами. Білки є будівельним матеріалом, оновлюючи клітини тканин і органів - без них людина не може жити. Білки містяться в сої, квасолі, бобових - страви з них здатні швидко наситити організм, і людина довгий час не буде відчувати себе голодним. Деякі овочі найкраще прибрати з раціону дієтичного харчування з-за високого вмісту крохмалю: це кукурудза і картопля.

У дієтичному харчуванні, коли потрібно швидко схуднути, активно застосовуються такі овочі: кабачки, білокачанна, пекінська та цвітна капуста, брокколі, буряк, огірки, томати, баклажани, цибулю, зелень, болгарський перець, часник. З цих овочів не складе труднощів приготувати безліч смачних страв, благо рецептів в інтернеті можна знайти незліченну кількість - потрібно тільки вибрати! Варто звернути особливу увагу на теплову обробку страв, щоб не виникало питань, як схуднути на овочах.

Мало хто відмовиться від порції овочів, запечених зі спеціями на грилі: порція болгарського перцю з грибами і кабачками стане відмінним вечерею для худне дами. Можна використовувати всілякі низькокалорійні соуси, але приготувати їх потрібно самостійно, так як магазинна продукція не підійде.

Наприклад, можна взяти трохи нежирної сметани, туди покришити різну зелень на свій смак і видавити через давилку кілька зубчиків часнику. Солі можна покласти невелику кількість, а ось спеції дозволяються. У такий соус також можна додати трохи томатного соку - новий смак страви гарантований. Відмінним обідом стане овочеве рагу, куди можна покласти майже всі овочі, які продаються в цей сезон: цвітна капуста, морква, цибуля, кабачки і баклажани - посилити смак страви допоможе часник і трави.

Овочі залучають до своїх лав численних шанувальників не тільки тому, що в них міститься мало шкідливих для фігури калорій - вони швидко насичують людини, і в великої порції просто немає потреби. Овочі також можна заготовляти на зиму у вигляді салатів.

За допомогою овочевих страв можна схуднути в короткі терміни, насолоджуючись чудовим смаком оригінальних рецептів, які дарують багато світових кухні. Овочі не тільки допоможуть поправити своє здоров'я, але й вичистять кишечник від отруйних токсинів і шлаків.

Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 102