Чому калій особливо важливий під час дієти?

Сьогодні дуже багато беруться за дієти. Зараз це зазвичай відбувається самостійно, за особистою ініціативою - досить в черговий раз поглянути в дзеркало, зітхнути, пошукати в інтернеті відповідний варіант, і почалося. Однак мало хто уявляє всю складність процесів, які починають запускатися в цей момент.

Будь-яка дієта передбачає обмеження в кількості і раціоні вживаних продуктів. Більше того, велика частина сучасних методик виставляє дуже жорсткі умови. Фактично, все що потрапляє в організм - це пара фруктів і варене що-небудь, більше того, це супроводжується розвантажувальними днями, в які взагалі нічого їсти не рекомендується.

Організм, який звик до рясної і різноманітної їжі, сприймає таке як сильний стрес, активуючи відповідні механізми для розщеплення накопичених запасів і підтримки активності за рахунок внутрішніх резервів. Все це лягає великим навантаженням в першу чергу на серце і серцево-судинну систему.

Додатковим стресовим чинником виступає те, що майже всі методики схуднення рекомендують поєднувати дієти з активними фізичними вправами. Це звичайно не так страшно, коли на дієту сідає двадцятирічна дівчина. Але, проте, коли дама за сорок, яка останні роки не займалося взагалі ніяким спортом, приймається за ранкові пробіжки, вона ризикує насамперед собі сильно нашкодити.

Поєднання таких навантажень від недостатнього харчування і фізичних зусиль дуже небезпечно для непідготовленого тіла. З'являється задишка, аритмія, судинні спазми, що, в кінцевому підсумку, може викликати навіть серцевий напад. Для того, щоб подібного не відбувалося, організм потрібно ретельно підтримувати в цей важкий для нього час.

Скорочення раціону повинно бути дуже поступовим і м'яким для організму, ні в якому разі не повинно бути голодовок і днів взагалі без їжі. При цьому скорочення вживаної їжі не повинно означати зменшення надходять в тіло корисних і необхідних речовин. Щоб цього досягти, потрібно ретельно продумати своє меню і обов'язково включити в нього прийом мінеральних добавок. Одним з найважливіших елементів, запаси якого потрібно ретельно поповнювати в цей час, є калій.

Калій - це незамінний макроелемент людського тіла, що відповідає за нормалізацію серцевого ритму і водного балансу в організмі. Він необхідний для здійснення нормального скорочення скелетних м'язів, сприяє кровопостачанню та ефективній роботі головного мозку.

Недолік калію при дієті може легко спровокувати прискорене серцебиття, швидку стомлюваність, безсоння, низький кров'яний тиск, загальну м'язову слабкість, мимовільні судоми, нервозність, млявість мислення і апатії, уповільнення росту м'язів. Крім того, через його недостатньої кількості значно сповільнюється обмін рідини і солей в організмі, що сильно перешкоджає процесу схуднення.

Найбільш корисно і природно отримувати калій в організм разом з продуктами харчування. Найбільше його міститься в таких продуктах, як банани, абрикоси, ківі, брокколі, виноград, насіння соняшнику, диня, бобові, цитрусові, горіхове масло. Під час білкових дієт просто необхідно заповнювати його з молочних продуктів, таких як кефір, молоко і сир, а також з варенной і приготованої на пару риби.

Добова потреба людини в калії становить від 1500 до 5000 мг залежно від маси тіла. Але, проте, варто враховувати, що ці числа різко зростають при супутніх дієті чинниках - активної фізичному навантаженні, рясного потовиділення, великій кількості вживаної рідини, періодичному поносу. Тому буде краще приймати калій додатково в медикаментозної формі.

Зараз існує безліч препаратів, що містять в собі велику кількість легко засвоюваного калію. Насамперед це мультивітамінні і мінеральні комплекси. Проте зазвичай кількість міститься там калію розраховане на добове споживання звичайної людини, не піддається додатковим навантаженням. При активних фізичних вправах і явно вираженої недостачі краще використовувати спеціальні лікувальні препарати, призначені зазвичай для сердечників. Найвідоміші з них - Панангин, Оротат Калію, Аспаркам. Застосовувати їх слід строго відповідно до інструкції.

Вітамін B6, що міститься в яйцях, лівер і пшениці значно збільшує засвоюваність калію, тоді як вживання алкоголю навпроти сильно його ускладнює. Крім цього "ворогами" калію можна назвати кава і чай - вони активно вимивають його з організму через нирки.

Калій є незамінним елементом людського організму. Його вживання є обов'язковим для всіх, хто сидить на жорстких дієтах або активно займається фізичними вправами. Кращим способом отримання калію є регулярне вживання багатих їм продуктів.

Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 151